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DOF: 19/09/2012
DECLARATORIA de vigencia de las normas mexicanas NMX-F-284-SCFI-2011, NMX-F-297-SCFI-2011, NMX-F-305-SCFI-2011, NMX-F-316-SCFI-2011, NMX-F-436-SCFI-2011, NMX-F-499-SCFI-2011 y NMX-F-504-SCFI-2011

DECLARATORIA de vigencia de las normas mexicanas NMX-F-284-SCFI-2011, NMX-F-297-SCFI-2011, NMX-F-305-SCFI-2011, NMX-F-316-SCFI-2011, NMX-F-436-SCFI-2011, NMX-F-499-SCFI-2011 y NMX-F-504-SCFI-2011.

Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría de Economía.- Subsecretaría de Competitividad y Normatividad.- Dirección General de Normas.

DECLARATORIA DE VIGENCIA DE LAS NORMAS MEXICANAS: NMX-F-284-SCFI-2011, INDUSTRIA AZUCARERA Y ALCOHOLERA-DETERMINACION DEL CONTENIDO TOTAL DE CENIZAS EN MUESTRAS DE CARBONES ACTIVADOS EMPLEADOS EN LA REFINACION DE AZUCAR (CANCELA A LA NMX-F-284-1981); NMX-F-297-SCFI-2011, INDUSTRIA AZUCARERA Y ALCOHOLERA-DETERMINACION DEL PESO DE MIEL FINAL, CONTENIDA EN TANQUES, MIDIENDO SU PRESION HIDROSTATICA CON UN PIEZOMETRO DE COLUMNA DE MERCURIO (CANCELA A LA NMX-F-297-1984); NMX-F-305-SCFI-2011, INDUSTRIA AZUCARERA Y ALCOHOLERA-METODO DE MUESTREO PARA CACHAZA (CANCELA A LA NMX-F-305-1991); NMX-F-316-SCFI-2011, INDUSTRIA AZUCARERA Y ALCOHOLERA-DETERMINACION DE SOLIDOS TOTALES EN MIELES (CANCELA A LA NMX-F-316-1991); NMX-F-436-SCFI-2011, INDUSTRIA AZUCARERA Y ALCOHOLERA-DETERMINACION DE GRADOS BRIX EN JUGOS DE ESPECIES VEGETALES PRODUCTORAS DE AZUCAR Y MATERIALES AZUCARADOS-METODO DEL REFRACTOMETRO (CANCELA A LA NMX-F-436-1982); NMX-F-499-SCFI-2011, INDUSTRIA AZUCARERA Y ALCOHOLERA-DETERMINACION DE PLOMO EN AZUCARES (CANCELA A LA NMX-F-499-1987); NMX-F-504-SCFI-2011, INDUSTRIA AZUCARERA Y ALCOHOLERA-DETERMINACION DE COBRE EN MUESTRAS DE AZUCARES (CANCELA A LA NMX-F-504-1987).
La Secretaría de Economía, por conducto de la Dirección General de Normas, con fundamento en lo dispuesto por los artículos 34 fracciones XIII y XXXI de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal; 51-A, 51-B y 54 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, 45 y 46 del Reglamento de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización y 19 fracciones I y XIV del Reglamento Interior de esta Secretaría y habiéndose satisfecho el procedimiento previsto por la ley de la materia para estos efectos, expide la declaratoria de vigencia de las normas mexicanas que se enlistan a continuación, mismas que han sido elaboradas y aprobadas por el Comité Técnico de Normalización Nacional de la Industria Azucarera y Alcoholera lo que se hace del conocimiento de los productores, distribuidores, consumidores y del público en general. El texto completo de las normas que se indican pueden ser adquiridas gratuitamente en la biblioteca de la Dirección General de Normas de esta Secretaría, ubicada en Puente de Tecamachalco número 6, Lomas de Tecamachalco, Sección Fuentes, Naucalpan de Juárez, código postal 53950, Estado de México o en el catálogo electrónico de la Dirección General de Normas: http://www.economia-nmx.gob.mx/normasmx/index.nmx
Las presentes normas mexicanas entrarán en vigor 60 días naturales después de la publicación de esta declaratoria de vigencia en el Diario Oficial de la Federación.
CLAVE O CODIGO
TITULO DE LA NORMA
NMX-F-284-SCFI-2011
INDUSTRIA AZUCARERA Y ALCOHOLERA-DETERMINACION DEL CONTENIDO TOTAL DE CENIZAS EN MUESTRAS DE CARBONES ACTIVADOS EMPLEADOS EN LA REFINACION DE AZUCAR (CANCELA A LA NMX-F-284-1981)
Objetivo y campo de aplicación
La presente Norma Mexicana establece el método para determinar el contenido total de cenizas en muestras de carbones activados de cualquier origen empleados en la refinación de azúcar.
Concordancia con normas internacionales
Esta Norma Mexicana no coincide con ninguna norma internacional, por no existir referencia alguna al momento de su elaboración.
Bibliografía
-      NOM-008-SCFI-2002 Sistema General de Unidades de Medida, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 27 de noviembre de 2002.
       ASTM D2866-11 Standard Test Method for Total Ash Content of Activated Carbon, ASTM D2867-99 Standard Test Methods for Moisture in Activated Carbon, ASTM International, West Conshohocken, www.astm.org. Parcialmente armonizada con esta norma extranjera.
       ASTM D2866-94(2004) Standard Test Method for Total Ash Content of Activated Carbon, ASTM D2867-99 Standard Test Methods for Moisture in Activated Carbon, ASTM International, West Conshohocken, www.astm.org. Parcialmente armonizada con esta norma extranjera.
NMX-F-297-SCFI-2011
INDUSTRIA AZUCARERA Y ALCOHOLERA-DETERMINACION DEL PESO DE MIEL FINAL, CONTENIDA EN TANQUES, MIDIENDO SU PRESION HIDROSTATICA CON UN PIEZOMETRO DE COLUMNA DE MERCURIO (CANCELA A LA NMX-F-297-1984)
Objetivo y campo de aplicación
La presente Norma Mexicana establece el peso de la miel final contenida en tanques, mediante equipo cuyas características básicas se definen para medir la presión hidrostática ejercida por la miel final contenida en tanques, a través de la utilización de aparatos piezométricos de columna vertical de mercurio.
Concordancia con normas internacionales
Esta Norma Mexicana no coincide con ninguna norma internacional, por no existir referencia alguna al momento de su elaboración.
Bibliografía
-      NOM-008-SCFI-2002 Sistema General de Unidades de Medida, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 27 de noviembre de 2002.
NMX-F-305-SCFI-2011
INDUSTRIA AZUCARERA Y ALCOHOLERA-METODO DE MUESTREO PARA CACHAZA (CANCELA A LA NMX-F-305-1991)
Objetivo y campo de aplicación
La presente Norma Mexicana establece el método de muestreo de cachaza en los filtros.
Concordancia con normas internacionales
Esta Norma Mexicana no coincide con ninguna norma internacional, por no existir referencia alguna al momento de su elaboración.
Bibliografía
-      NOM-008-SCFI-2002, Sistema General de Unidades de Medida, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 27 de noviembre de 2002.
-      Meade Cane Sugar Handbook, Spencer, 9th Ed. George P. Meade, New York, 1963, Págs. 471, 472 y 473.
NMX-F-316-SCFI-2011
INDUSTRIA AZUCARERA Y ALCOHOLERA-DETERMINACION DE SOLIDOS TOTALES EN MIELES (CANCELA A LA NMX-F-316-1991)
Objetivo y Campo de aplicación
La presente Norma Mexicana tiene por objeto establecer un método para determinar sólidos totales en mieles.
Concordancia con normas internacionales
Esta Norma Mexicana no coincide con ninguna norma internacional, por no existir referencia alguna al momento de su elaboración.
 
Bibliografía
-      NOM-008-SCFI-2002 Sistema General de Unidades de Medida, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 27 de noviembre de 2002.
-      John H. Perry, Manual del Ingeniero Químico, Sexta reimpresión, (Edis) McGraw-Hill, 1966
-      Kelsall DR, Murtagh JE (Eds.) The Alcohol Textbook. Nottingham University Press. Nottingham.
-      Palacio Hernán Llames (1956); Fabricación del Alcohol; SALVAT Editores S.A.; Barcelona-España.
NMX-F-436-SCFI-2011
INDUSTRIA AZUCARERA Y ALCOHOLERA-DETERMINACION DE GRADOS BRIX EN JUGOS DE ESPECIES VEGETALES PRODUCTORAS DE AZUCAR Y MATERIALES AZUCARADOS-METODO DEL REFRACTOMETRO (CANCELA A LA NMX-F-436-1982)
Objetivo y campo de aplicación
La presente Norma Mexicana establece el método del refractómetro para determinar los Grados Brix, en muestras de jugos de especies vegetales productoras de azúcar y materiales azucarados.
Concordancia con normas internacionales
Esta Norma Mexicana no coincide con ninguna norma internacional, por no existir referencia alguna al momento de su elaboración.
Bibliografía
-      NOM-008-SCFI-2002, Sistema General de Unidades de Medida, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 27 de noviembre de 2002.
-      GS4-15 (1994), Determinación de materia seca aparente (°Brix) en melaza utilizando un hidrómetro Aceptado, International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis, 2009.
-      Sugar Cane Factory Analytical Control, Payne, J.H., 5th Ed., Publishing 1968 by Elsevier in Amsterdam, New York, Pags. 65 y 66.
NMX-F-499-SCFI-2011
INDUSTRIA AZUCARERA Y ALCOHOLERA-DETERMINACION DE PLOMO EN AZUCARES (CANCELA A LA NMX-F-499-1987)
Objetivo y campo de aplicación
La presente Norma Mexicana establece el método colorimétrico y es aplicable a azúcares: refinado, blanco especial, estándar y crudo (mascabado), con un contenido de plomo no mayor de 0,5 mg Pb / kg.
Concordancia con normas internacionales
Esta Norma Mexicana no coincide con ninguna norma internacional, por no existir referencia alguna al momento de su elaboración.
Bibliografía
-      NOM-008-SCFI-2002, Sistema General de Unidades de Medida, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 27 de noviembre de 2002.
-      GS2/3-24 (1998) Determinación de plomo en azúcares y jarabes mediante un método de GFAAS Oficial, International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis (ICUMSA), 2009.
-      GS2/1/3-27 (1994) Determinación de plomo en productos azucarados mediante un método colorimétrico Aceptado, International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis (ICUMSA), 2009.
NMX-F-504-SCFI-2011
INDUSTRIA AZUCARERA Y ALCOHOLERA-DETERMINACION DE COBRE EN MUESTRAS DE AZUCARES (CANCELA A LA NMX-F-504-1987)
Objetivo y campo de aplicación
La presente norma mexicana establece el método para la determinación de cobre en azúcares blancos con concentraciones de cobre no mayores a 2,5 mg/Kg.
Concordancia con normas internacionales
Esta norma mexicana no coincide con ninguna norma internacional, por no existir referencia alguna al momento de su elaboración.
Bibliografía
-      NOM-008-SCFI-2002, Sistema General de Unidades de Medida, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 27 de noviembre de 2002.
-      GS2/3-29 (1994) Determinación de cobre en productos de azúcar refinado mediante un método colorimétrico Aceptado, International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis (ICUMSA), 2009.
 
México, D.F., a 12 de diciembre de 2012.- El Director General de Normas y Secretariado Técnico de la Comisión Nacional de Normalización, Christian Turégano Roldán.- Rúbrica.
 

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