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DOF: 06/09/2021
DECLARATORIA de vigencia de la Norma Mexicana NMX-F-CC-22002-4-NORMEX-IMNC-2019

DECLARATORIA de vigencia de la Norma Mexicana NMX-F-CC-22002-4-NORMEX-IMNC-2019.

Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- ECONOMÍA.- Secretaría de Economía.- Unidad de Normatividad, Competitividad y Competencia.- Dirección General de Normas.

DECLARATORIA DE VIGENCIA DE LA NORMA MEXICANA NMX-F-CC-22002-4-NORMEX-IMNC-2019- PROGRAMAS DE PRERREQUISITOS DE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS-PARTE 4-FABRICACIÓN DE ENVASES DE ALIMENTOS.
La Secretaría de Economía, por conducto de la Dirección General de Normas, con fundamento en lo dispuesto por los artículos 34 fracciones II, XIII y XXXIII de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal; 3 fracción X, 39, fracciones III y XII, 51-A, 54 y 66 fracción V de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización; 45 y 46 del Reglamento de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización; Tercero y Cuarto Transitorios del Decreto por el que se expide la Ley de Infraestructura de la Calidad y se abroga la Ley Federal sobre Metrología y Normalización; y 36 fracciones I, IX y XII del Reglamento Interior de la Secretaría de Economía, publica la Declaratoria de Vigencia de la Norma Mexicana que se enlista a continuación, misma que ha sido elaborada por los Organismos Nacionales de Normalización denominados Organismo Nacional de Normalización de la Sociedad Mexicana de Normalización y Certificación, S.C. (NORMEX) e Instituto Mexicano de Normalización y Certificación, A. C. (IMNC), a través de los Comités Técnicos de Normalización Nacional para la Industria Alimentaria (NALI-10), y de Sistemas de Gestión de la Calidad y Evaluación de la Conformidad "IMNC/CTNN 9", lo que se hace del conocimiento de los productores, distribuidores, consumidores y del público en general.
El texto completo del documento puede ser consultado en la Dirección General de Normas de esta Secretaría, ubicada en Calle Pachuca No. 189, Piso 7, Colonia Condesa, Demarcación Territorial Cuauhtémoc, Código Postal 06140, en la Ciudad de México, a través de una cita gestionada al correo electrónico: dgn.alimentaria@economia.gob.mx o puede ser adquirido en la sede de dicho Organismo ubicado en Av. San Antonio No. 256 Piso 7 Col. Ampliación Nápoles C.P. 03840 Ciudad de México, Tel. 55983036 o al correo electrónico normas@normex.com.mx.
La presente Norma Mexicana NMX-F-CC-22002-4-NORMEX-IMNC-2019 entrará en vigor 60 días posteriores de la publicación de esta declaratoria de vigencia en el Diario Oficial de la Federación. SINEC-20210503133405012.
CLAVE O CÓDIGO
TÍTULO DE LA NORMA MEXICANA
NMX-F-CC-22002-4-NORMEX-IMNC-2019
PROGRAMAS DE PRERREQUISITOS DE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS-PARTE 4-FABRICACIÓN DE ENVASES DE ALIMENTOS.
Objetivo y campo de aplicación
La presente Norma Mexicana indica los requisitos para establecer, implementar y mantener programas de prerrequisitos (PPRs) que ayudan a controlar los peligros relacionados con la inocuidad alimentaria en la fabricación de envases de alimentos.
Esta Norma Mexicana es aplicable a todas las organizaciones, independientemente de su tamaño o complejidad, que fabrican envases de alimentos y/o productos intermedios. Esta Norma Mexicana no ha sido diseñada ni pretende ser usada en otras partes o actividades de la cadena de suministro de alimentos.
Concordancia con normas internacionales
La presente Norma Mexicana es idéntica (IDT) con la norma ISO/TS 22002-4:2013-"Prerequisite programmes on food safety-Part 4: Food packaging manufacturing".
Bibliografía
·  PAS 223:2011, Prerequisite programmes and design requirements for food safety in the manufacture and provision of food packaging.
·  BS EN 15593:2008, Packaging-Management of hygiene in the production of packaging for foodstuffs. Requirements.
·  ISO 21067-1 2016, Packaging-Vocabulary.-Part 1: General terms.
 
Atentamente
 
Ciudad de México, a 12 de agosto de 2021.- Director General de Normas y Secretario Ejecutivo de la Comisión Nacional de Infraestructura de la Calidad, Lic. Alfonso Guati Rojo Sánchez.- Rúbrica.
 

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